DECE2-Solution(HINDI)-IGNOU-DAY 5-ORSP

DECE2 DAY 5

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Contents
Chapters
Chapter-1 Introduction to Nutrition and Health
Unit 1    The Concept of Nutrition
Unit 2    The Concept of Health
Unit 3     Indicators of Health
Chapter-2  Basic Concepts in Nutrition
Unit 4 The Macronutrients-I: Carbohydrates And Water
Unit-5 The Macronutrients-II: Proteins and Fats
Unit-6 The Micronutrients-1 : Vitamins
Unit-7 The Micronutrients-II: Minerals
Unit-8 Planning Balanced Diets
Chapter-3 Nutrition and Health Care during Pregnancy and Lactation
Unit-9   Meal Planning for Pregnant and Lactating Women
Unit-10 Health Care during Pregnancy
Unit-11  Health Care during Intranatal and Postnatal Periods
Chapter-4 Nutrition and Health Care during Infancy and Early Childhood
Unit-12 Nutrition during Infancy
Unit-13 Nutrition during Early Childhood
Unit-14 Health Care of the Child
Chapter-5 Nutrition Related Disorders in Early Childhood
Unit-15 Major Deficiency Diseases – 1: PEM and Xerophthalmia
Unit-16 Major Deficiency Diseases – II: Anaemia and lodine Deficiency Disorders
Unit-17Other Nutritional Disorders
Chapter-6 Nutrition and Health Programmes
Unit-18 Major Nutrition Programme
Unit-19 Major Health Programme
Unit-20 Assessment of Nutritional Status
Chapter-7 Common Childhood Illnesses, Their Prevention and Management -1
Unit-21 Caring for the Sick Child I
Unit-22 Some Disorders of the Alimentary System
Unit-23 Some Disorders of the Respiratory System
Unit-24 Some Infections of the Mouth and Throat
Unit-25 Some Problems of the Eyes
Chapter-8 Commom Childhood illness,Their Prevention And Management 
Unit-26 Common Diseases of the Skin
Unit-27 Common Problems of the Bars
Unit-28 Fevers
Unit-29 Lumps and Swellings
Unit-30 First Aid
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Chapter-1
Introduction to Nutrition and Health
Before Going To Read DAy 3 Question PLease Read Day 1,2 click below
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प्रश्न 9। इस बात की सराहना करें कि स्वास्थ्य एक सापेक्ष अवधारणा है। (5 MARK)
उत्तर:। कई लोग सकारात्मक स्वास्थ्य को एक आदर्श स्थिति के रूप में नहीं, बल्कि “जैविक रूप से” मानते हैं
सांख्यिकीय औसत के आधार पर सामान्य स्थिति। उदाहरण के लिए, ऊंचाई और वजन
मानक देश से देश और राज्य से अलग-अलग होते हैं
और सामाजिक के बीच भी-
आर्थिक समूह, लेकिन बड़े और इससे एक समूह जैविक रूप से नहीं बनता है
दूसरे से हीन। भारत में एक नवजात बच्चे का औसत वजन इससे कम है
विकसित देशों में एक नवजात बच्चे की। और फिर भी, बहुत बार भारतीय नवजात शिशु
उसके पश्चिमी समकक्ष के स्वास्थ्य में अनुकूलता की तुलना करता है। कई व्यक्ति सामान्य हैं
उपस्थिति में बढ़े हुए टॉन्सिल हो सकते हैं; असामान्य एक्स-रे, असामान्य रक्त शर्करा या
उच्च कोलेस्ट्रॉल का स्तर और अभी भी बीमार होने के कोई संकेत नहीं दिखाते हैं। इस प्रकार, स्वास्थ्य एक है
संस्कृतियों के बीच सापेक्ष अवधारणा और स्वास्थ्य मानक अलग-अलग हैं। इसका मतलब है कि इसके बजाय
सार्वभौमिक स्वास्थ्य मानकों की स्थापना के लिए, प्रत्येक देश या राज्य को स्वयं निर्णय लेना चाहिए
दी गई शर्तों के सेट के लिए स्वास्थ्य मानदंड, और इसे प्राप्त करने के तरीकों पर गौर करें
स्तर।
इस संदर्भ में, स्वास्थ्य के स्पेक्ट्रम की अवधारणा के बारे में जागरूक होना महत्वपूर्ण है और
बीमारी। यह अवधारणा बताती है कि किसी व्यक्ति का स्वास्थ्य स्थिर नहीं है; यह
निरंतर परिवर्तन से गुजरता है। एक व्यक्ति का स्वास्थ्य इष्टतम से भिन्न हो सकता है-
शिथिलता के विभिन्न स्तरों पर होना। वास्तव में, स्वास्थ्य और रोग एक साथ रहते हैं
सातत्य……
सकारात्मक स्वास्थ्य
बेहतर स्वास्थ्य
बीमारी से मुक्ति
अपरिचित बीमारी
हल्की बीमारी
गंभीर बीमारी
इस निरंतरता का एक छोर सकारात्मक स्वास्थ्य की डब्ल्यूएचओ परिभाषा से मेल खाता है,
जबकि दूसरा छोर गंभीर बीमारी है। अच्छे स्वास्थ्य से बुरे स्वास्थ्य में संक्रमण
अक्सर क्रमिक होता है, लेकिन यह अचानक भी हो सकता है। वही रिकवरी के लिए अच्छा है
अच्छे के लिए बुरा स्वास्थ्य। इस प्रकार, स्वास्थ्य एक ऐसी स्थिति नहीं है जो एक बार और सभी के लिए आती है; यह
लगातार बदल रहा है। कोई व्यक्ति आज बिल्कुल स्वस्थ हो सकता है, लेकिन हो सकता है
कल या दूसरे तरीके से स्वास्थ्य का स्तर कम हो गया।
प्रश्न 10। कुछ स्वास्थ्य संकेतकों की गणना करें (5 अंक)
उत्तर:।
संकेतक केवल किसी दिए गए स्थिति या उस के प्रतिबिंब का संकेत हैं
परिस्थिति। प्रति se, स्वास्थ्य के संकेतक को चर के रूप में माना जाता है जो मदद करते हैं
स्वास्थ्य की स्थिति में परिवर्तन को मापें। उदाहरण के लिए, जब हम कहते हैं कि
1980 और 1990 में एक विशेष गाँव में मौतों की संख्या 15 और 20 थी
क्रमशः, यह बताता है कि 1990 में अधिक मौतें हुईं। लेकिन अगर हम इसे मापें
घटना “मौत” स्वास्थ्य की स्थिति के एक संकेतक (क्रूड डेथ रेट) के रूप में, हम यह पा सकते हैं
वास्तव में समय के साथ मृत्यु दर में कमी आई है। इसे बेहतर समझने के लिए, आइए
उपरोक्त उदाहरण के साथ जारी रखें। 1980 में, एक से 15 मौतें हुई थीं
3,000 की आबादी वाला विशेष गांव। पड़ोसी के विस्तार के कारण
बस्ती, गाँव की आबादी बढ़ गई। 1990 में, जब 20 मौतें हुई थीं
सूचना दी गई, जनसंख्या 5,000 थी।
जब हम मृत्यु दर की गणना करते हैं (विवरण उप-खंड 3.2.2 में चर्चा की जाएगी), हम
यह देखें कि 1980 में क्रूड डेथ रेट प्रति एक हजार जनसंख्या पर थी
1990 में यह 4 प्रति हजार थी। इसी तरह हम विभिन्न चर को माप सकते हैं जो हैं
स्वास्थ्य से संबंधित और इलाके के स्वास्थ्य परिदृश्य के बारे में एक निष्कर्ष निकालना।
हालांकि, इस संदर्भ में, यह इंगित करना महत्वपूर्ण है कि चूंकि समस्याएं हैं
स्वास्थ्य को परिभाषित करते हुए, स्वास्थ्य को मापने में भी समस्याएं हैं। जैसा कि आप यूनिट 2 में पढ़ते हैं,
स्वास्थ्य को सटीक, औसत दर्जे की शर्तों में परिभाषित करना संभव नहीं है। आगे की,
स्वास्थ्य कई चर का एक अंतिम उत्पाद है और इसलिए इसे मापने की आवश्यकता है
multidimensionally। इसलिए स्वास्थ्य की स्थिति का आकलन नहीं किया जा सकता है
एक एकल संकेतक का उपयोग करना; हमें आवश्यक रूप से कई संकेतकों का उपयोग करने की आवश्यकता है, जो हो सकता है
के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है:
मृत्यु दर संकेतक
रुग्णता संकेतक
विकलांगता दर
पोषण की स्थिति संकेतक
स्वास्थ्य देखभाल वितरण संकेतक
उपयोग की दरें
सामाजिक और मानसिक स्वास्थ्य के संकेतक
पर्यावरण संकेतक
जीवन की गुणवत्ता के संकेतक
स्वास्थ्य नीति संकेतक
सामाजिक-आर्थिक संकेतक
इससे पहले कि हम स्वास्थ्य के विभिन्न संकेतकों का सार्थक अध्ययन करें,
आइए हम एक संकेतक की विशेषताओं पर एक नज़र डालें।

प्रश्न 11। भारत से रुग्णता और मृत्यु दर के उदाहरण प्रदान करें(5 mark)
उत्तर:। ये विभिन्न आयु समूहों में मौतों की दर और इससे होने वाली मौतों का संकेत देते हैं
कई कारणों से। विभिन्न मृत्यु दर संकेतक हैं। उनमे से कुछ
नीचे चर्चा की गई है।
क) क्रूड मृत्यु दर (सीडीआर)
यह उस दर को इंगित करता है जिस पर लोग मर रहे हैं। हालांकि आदर्श रूप से स्वास्थ्य नहीं होना चाहिए
मौतों की संख्या के संदर्भ में मापा जाता है, यह संकेतक उपयोगी है। यह हो सकता है
केवल लोगों की स्वास्थ्य स्थिति के बारे में उपलब्ध जानकारी, विशेष रूप से
विकासशील देश यानी यह एकमात्र स्वास्थ्य संकेतक उपलब्ध हो सकता है।
क्रूड मृत्यु दर को प्रति 1,000 जनसंख्या पर एक वर्ष में होने वाली मौतों की संख्या के रूप में परिभाषित किया गया है,
और निम्नलिखित सूत्र का उपयोग करके गणना की जाती है:
(एक वर्ष / मध्य-वर्ष की जनसंख्या में मौतों की संख्या) x 1000 यह संकेतक तुलनात्मक बनाने के लिए एक सही उपाय नहीं है क्योंकि यह है
जनसंख्या की आयु-लिंग संरचना से प्रभावित। लेकिन फिर भी, हम तुलना कर सकते हैं
इस पैरामीटर का उपयोग करके समय के साथ किसी क्षेत्र की स्वास्थ्य स्थिति।
ख) शिशु मृत्यु दर (आईएमआर)
यह प्रति वर्ष एक वर्ष में शिशुओं की मृत्यु (एक वर्ष से कम आयु) की संख्या को संदर्भित करता है
1,000 जीवित जन्म
इसकी गणना सूत्र द्वारा की जाती है।
(एक वर्ष में 1 वर्ष से कम उम्र के बच्चों की संख्या से मृत्यु / उसी वर्ष जीवित जन्मों की संख्या) X 1,000 मृत्यु दर (IMR) स्वास्थ्य के सबसे स्वीकृत संकेतकों में से एक है
एक समाज की स्थिति।
रुग्णता संकेतक
मृत्यु दर संकेतक एक समुदाय में बीमार स्वास्थ्य के बोझ को उजागर नहीं करते हैं, के लिए
आर्थथिलिस, गोइटर या मानसिक बीमारी के प्रसार का उदाहरण दें। रुग्णता को दर्शाता है
बीमार। रुग्णता संकेतक संकेतक का वर्णन करने में मृत्यु दर डेटा को पूरक करते हैं
जनसंख्या की स्वास्थ्य स्थिति। रुग्णता संकेतकों का मुख्य दोष यह है कि
उप-विषयक मामले अप्राप्त हो जाते हैं और उन पर ध्यान नहीं दिया जाता है। क्लिनिकल
वास्तव में मामले कुल रुग्णता स्पेक्ट्रम के केवल एक छोटे प्रतिशत का प्रतिनिधित्व करते हैं।
रुग्णता संकेतक का उपयोग अक्सर नीचे चर्चा की जाती है:
ए) घटना
घटना एक निर्दिष्ट आबादी में नए मामलों की घटना को संदर्भित करती है
निर्दिष्ट समय सीमा। यह एक ही बीमारी के नए एपिसोड हो सकते हैं जैसे कि डायरहॉक या

बाल स्वास्थ्य और पोषण (DECE-2)
एक ही व्यक्ति या नए मामलों में होने वाले ऊपरी श्वसन पथ के संक्रमण
टाइफाइड या हैजा जैसे एक विशेष प्रकार के डिस्क से पीड़ित। जब हम कहते हैं
किसी विशेष वर्ष के लिए एक बीमारी की घटना 5 प्रति हजार आबादी है, इसका मतलब है
दिए गए वर्ष में, किसी विशेष बीमारी के 5 नए मामले सामने आए हैं
जोखिम में आबादी के हर 1,000 लोग। घटना दर = (एक निश्चित समय अवधि के दौरान विशिष्ट डिस्कसेशन के नए मामलों की संख्या / जोखिम के लिए जनसंख्या)
X 1,000

ख) व्यापकता
व्यापकता एक विशेष बीमारी के मौजूदा मामलों की संख्या को संदर्भित करती है
एक परिभाषित जनसंख्या में समय का बिंदु। दूसरे शब्दों में, यह संख्या को संदर्भित करता है
जनसंख्या में दिए गए बिंदु पर एक बीमारी से पीड़ित व्यक्ति। के लिये
उदाहरण के लिए, जब हम कहते हैं कि भारत में फुफ्फुसीय तपेदिक का प्रचलन
1994 1.6 प्रतिशत है, इसका मतलब है कि जनसंख्या के प्रत्येक 1,000 लोगों में से,
तपेदिक से पीड़ित 16 व्यक्ति हैं। इसमें निदान किए गए मामले शामिल हैं
1994 में और साथ ही जिन लोगों को पहले निदान किया गया था, लेकिन अभी भी ठीक नहीं हुए हैं।
ग) आउट-मरीज विभागों, स्वास्थ्य केंद्रों आदि में उपस्थिति दर
स्वास्थ्य केंद्र या आउट-रोगी में भाग लेने वाले रोगियों की रुग्णता पैटर्न
एक अस्पताल का विभाग अप्रत्यक्ष रूप से इन रोगों की रुग्णता को दर्शाता है
समुदाय में। हालांकि आंकड़े समुदाय के साथ सख्ती से मेल नहीं खाते हैं
सर्वेक्षण के आंकड़े, यह जानकारी का एक महत्वपूर्ण स्रोत है। अधिकांश रुग्णता
भारतीय आबादी का डेटा जो अलग-अलग मंचों में उद्धृत किया गया है
वर्ग।

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Child Health And Nutrition(DECE2) IGNOU Unit Wise Solution Day 5(ENGLISH)

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6.00 AM- Current Affairs Live
2.00 PM- Resoning Live
2.50 PM- GS/GA Live
8.00 PM – ENGLISH LIVE
8.30 PM – Math Live

9.15 PM- Topper Announcement
9.30 PM- DECE PYP Live
Sunday-English+Odia Live+Teaching Aptitute

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